Eperrel �s tejsz�nhabbal t�lt�tt croissant

Hozz�val�k:

• 4 db croissant
• 20 dkg friss eper
• 2 dl tejsz�n
• 1 csomag habfix�l�
• 2 csomag van�li�s cukor

Elk�sz�t�s:

A tejsz�nt a van�li�s cukorral �s a habfix�l�val kem�ny habb� verj�k, majd zs�kba t�ltj�k, �s leh?tj�k. K�zben az epret megtiszt�tjuk, majd v�kony szeletekre v�gjuk. A croissantokat rec�s k�ssel f�lig f�lbev�gjuk, majd az als� r�szt kirakjuk a szeletelt eprekkel. Tejsz�nhabot f�junk a gy�m�lcs�kre, r�rakunk m�g egy sor epret, �s a croissantok fels? r�sz�t visszahajtva t�laljuk.