Isteni borok nemesi v�n�b�l

Twickel Bor�szat

A k�zel 2 000 hekt�ron elter�l? Szeksz�rdi Borvid�k legnagyobb ter�lettel rendelkez? bor�szata a Twickel Sz?l?birtok. A CBA Borverseny sorozat r�sztvev?inek egyik bemutatkoz�ja k�vetkezik.

A csaknem 200 hekt�ron gazd�lkod� v�llalkoz�s tulajdonosa 1993 �ta b�r� Twickel Gy�rgy. A tulajdonos �desanyja Zichy M�ria Ter�zia gr�fn?, aki magyar nemesi csal�dban sz�letett, azonban az 50-es �vekben elhagyta haz�j�t.

N�metorsz�gba k�lt�z�tt, ahol megismerkedett majdani f�rj�vel, az �szak-Rajnai Westfalia-i sz�rmaz�s� Clemens Twickel b�r�val, majd a 90- es �vekben hazat�rt �s gazd�lkod�sba kezdett.

T�bb gener�ci�n kereszt�l k�t?d�tt a mez?gazdas�ghoz, �gy a szeksz�rdi vid�k k�n�lta k�rnyezeti lehet?s�g adta a borral val� foglalkoz�st. B�r� Twickel Gy�rgy a Szeksz�rd mellett tal�lhat� Kajm�dpuszt�n �l feles�g�vel �s n�gy l�ny�val, akiknek m�r szerep is jutott a bor�szat �let�ben, ugyanis nev�ket a legk�l�nlegesebb borok viselik.

A pinc�szet folyamatosan a meg�jul�s �llapot�ban van, tulajdonosa nyitott a modern megold�sok, �j �zek �s technik�k fel�. Ma csak a feldolgoz�ban tal�lhat� erjeszt?t�r kapacit�sa is k�zel 4000 hl.

A bor�szat meghat�roz� fajt�i a szeksz�rdi Kadarka �s a f?szeres, zamatos K�kfrankos, emellett a Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc, a Merlot, a Pinot Noir, a Portugieser �s a k�l�nleges Syrah kap kiemelt figyelmet.

Twickel Gy�rgy elt�k�lt t�rekv�se a magas min?s�g el�r�se �s fenntart�sa, melynek k�sz�nhet?en a Twickel Sz?l?birtok Kft.-t az orsz�g cs�csbor�szatai k�z�tt tartj�k sz�mon.