A hazai bortermelés és értékesítés szerkezete az elmúlt években jelentősen megváltozott. Korábban az élelmiszer-kereskedelemben, a minőségi borok kategóriájában, néhány nagy bortermelő volt a meghatározó. Ma már a vevői igény is egyre inkább tükrözi a hazai termelési szerkezet változásait, vagyis a "kisebb" borászatok, egyéni termelők borait is egyre többen keresik.

Tovább